BURGERS
sur pain artisanal cuit bi-quotidiennement par Bon Temps Roulé de Colombes (92)
€15
LE CLASSIQUE
Steak, roquette, et le "Bear sauce".
€15
€16
LE BACON
Steak, bacon, roquette, et le "Bear sauce".
€16
€16
LE CHEDDAR
Steak, cheddar, roquette, et le "Bear sauce".
€16
€17
LE COMPLET
Steak, bacon, cheddar, roquette, et le "Bear sauce".
€17
€17
LE P’TIT VEGE
Steak végé à base de pois, oignons, roquette, et le "Bear sauce".
€17
€16
LE PULP FICTION
Steak, cheddar, oignons rouges, cornichons, notre ketchup & notre moutarde.
€16
€16
LE KILL BILL
Portobello, cheddar, oignons rouges, cornichons maison, notre ketchup & notre moutarde.
€16
€17
LE SERGENT PEPPER
Steak, cheddar blanc, tomate, oignons rouges, cornichons maison, laitue, notre ranch & sauce poivre.
€17
€18
LE DOCTEUR PEPPER
Portobello, cheddar blanc, tomate, oignons rouges, cornichons maison, laitue, notre ranch & sauce poivre.
€18
€18
LE BEAR
Steak, bacon, cheddar, oignons caramélisés, roquette et le "Bear sauce".
€18
€23
LE DOUBLE BEAR
Le Bear – en double – sur un seul pain burger.
€23
€19
LE YOGI BEARA
Steak végé, portobello, cheddar, oignons caramélisés, roquette et le "Bear sauce".
€19
€19
LE CROWN
Steak, pastrami, cheddar blanc, oignons caramélisés, roquette & notre ketchup.
€19
€17
LE (TEDDY) ROOSEVELT
Steak, cheddar blanc, oignons crus, tomate, cornichons maison, roquette, notre ketchup & mayo.
€17
€18
LE JEFFERSON
Comme le Roosevelt mais avec poulet grillé à la place du steak.
€18
€18
LE (JIMMY) CARTER
Comme le Roosevelt mais avec steak végé a la place du bœuf.
€18
€18
LE FRANKLIN
Comme le Roosevelt mais avec du bacon en plus.
€18
€18
LE NOTORIOUS BIG
Pastrami par Will de Paris, cornichons maison, tomate, roquette, notre mayo et moutarde.
€18
€19
LE PANDA ROU-BEN
Pastrami par Will de Paris, cheddar blanc, choucroute, cornichons maison, et le "Bear sauce".
€19
€19
TORRE DELL'ORSO
Poulet grillé, mozzarella di buffala, tomate, basilique, et notre mayo.
€19
€18
LE BIM BEAR BAP (BIS)
Poulet grillé , oignons caramélisés , kimchi piquant maison, carotte, nos sauces coréen et mayo.
€18
€19
LE 2PAC SHAKUR
Poulet frit , double cheddar, oignons crus, tomate, guacamole, roquette, et notre ranch & sauce teriyaki.
€19
SIDES:
COMPRIS : P’TITE FRITES ET/OU P’TITE SALADE
POUR 2€ : P’TIT GRECQUE, GRANDE FRITES, OU RIZ
SAUCES MAISON:
(1 SAUCE OFFERT PAR FRITE - EXTRA SAUCE = 1 €) :
KETCHUP (aux épices), RANCH (crème fraîche aux fines herbes), BEAR SAUCE (moutarde maison + ketchup & mayo), MAYO (avec du piment et les écorces de citron vert), BBQ (au paprika fumé et chipoté) ou SAUCE POIVRE (melange de poivre maison et cognac)
AUTRES CHOSES À MANGER
MINI BURGERS
TOUS LES SOIRS SAUF VENDREDI
€10 pour 4 | €18 pour 8
Sliders CLASSIQUES
Steak, cheddar, roquette & bear sauce.
€10 pour 4 | €18 pour 8
€10 pour 4 | €18 pour 8
Sliders VEGETARIENS
Portobello, cheddar maturé, roquette, ranch & BBQ.
€10 pour 4 | €18 pour 8
€11 pour 4 | €19 pour 8
Sliders de LUXE
Steak, pastrami, roquette & mayo piment.
€11 pour 4 | €19 pour 8
ENTRÉES / ACCOMPAGNEMENTS
€2
OLIVES
Kalamáta
€2
€7
DADINHOS DE TAPIOCA
aux fromages parmesan et mozzarella avec leur sauce à la mangue.
€7
€7
GUACAMOLE
Ecrasé d'avocat maison & chips tortillas de maïs.
€7
€5
PORTOBELLO
Mariné et grillé en tranches.
€5
€6
PIMENTOS DE PADRON
Petits poivrons d’Espagne (doux) grillés à la fleur de sel.
€6
€6
P’TITE GRECQUE
Salade verte avec feta, tomates, oignons, olives Kalamata et concombres.
€6
€6
GRANDE FRITES
Coupe a la main et assaisonnées à la fleur de sel. Sauce au choix : bear, mayo, BBQ, ketchup ou ranch.
€6
€10
PETIT GRAVLAX (100g)
Saumon écossais bio mariné au sucre + sel, ranch , câpres, oignons rouges & tomates. Simple Portion .
€10
€19
GRAND GRAVLAX (200g)
Portion à partager.
€19
POULET
POULET
€8
POULET « INSPIRATION CORÉE »
Blanc de poulet frit coupés & la sauce coréenne.
€8
€8
POULET « INSPIRATION JAPON »
Blanc de poulet frit coupés & la sauce teriyaki.
€8
POULET « INSPIRATION USA » Blanc de poulet frit coupés & la sauce BBQ.
8
POULET FRIT à PARTAGER Blanc de poulet frit en chapelure japonaise « panko » (6/7 morceaux) : avec nos 4 sauces pour tremper : coréenne, teriyaki, BBQ + ranch.
15
PLANCHES DE LA CUVÉE OBSCURE
PLANCHES DE LA CUVÉE OBSCURE
SEULEMENT DISPONIBLE QUAND LA CUVÉE EST OUVERTE…AVEC PAIN ET OLIVES
€10
P’tite planche fromage
100g
€10
€11
P’tite planche charcuterie
100g
€11
€20
Planche mixte
200g
€20
€29€
MEGA planche mixte
300g
€29€
LES SALADES
LES SALADES
AJOUTEZ UNE GRANDE FRITE ET SA SAUCE AVEC VOTRE SALADE POUR 2€! Toutes les salades sont assaisonnées de fleur de sel (Île-de-Ré) et d’huile d’olive.
€15
LA CRETOISE
Fromage feta, avocat, olives Kalamata, oignons rouges, tomates, concombres, mesclun, carottes, jus de citron, huile d’olive, sel poivre.
€15
€17
LA RHODESIENNE
La Crétoise avec poulet grillé.
€17
€16
LA NORDIQUE
Gravlax (Ecossais Label Rouge quand possible), câpres, oignons rouges, mesclun, roquette, concombres, tomates, huile d’olive & ranch.
€16
€16
LE BEAU-BEAU
Mozzarella, pesto, fruits frais, fruits de coque, mesclun, concombres, carottes, tomates & vinaigrette au roquefort à côté.
€16
€16
IL MELENDUGNO
Mozzarella, tomate, feuilles de basilic, mesclun, roquette .balsamique et huile.
€16
€17
LA JAPONAISE
Tenders de poulet frits, œufs durs, avocat, mesclun, roquette, carottes, sauces teriyaki & ranch à côté.
€17
€17
LA LUZ
Gésiers, œufs durs, bacon, pommes de terre, tomates, mesclun, roquette, vinaigrette au roquefort à côté.
€17
LES ASSIETTES D’OURS
LES ASSIETTES D’OURS
SERVIES AVEC : P’TITE FRITES + SAUCE OU RIZ BASMATI BIO , PADRONS (POIVRONS GRILLÉS), LA P’TIT GRECQUE ou SALADE VERTE
€17
POULET FRIT
4 tenders au panko & choix de sauce : coréenne, teriyaki, ranch ou BBQ.
€17
€19
CAPRESE
Mozzarella di bufala, tomates, parmesan, pesto, balsamique et huile d’olive.
€19
€20
« GRAVELAX »
Saumon écossais bio (140g) câpres, oignions & ranch.
€20
Prix et grammage selon l’ardoise
PIECE DE BOUCHER
Bœuf de race. Choix de beurre fondu sur la viande : Poivre, bleu ou fines herbes.
Prix et grammage selon l’ardoise