REAL BURGERS, CRAFT BEERS & OTHER THINGS WE LOVE !
Au Local Bear nous sommes inspirés par tout ce qui est bon! Nous sommes spécialisés dans les burgers gourmets et les bières locales (par les brasseries artisanales en Île-de-France avec 200 references différentes proposées en rotation par an en moyenne). Tous ce qui est proposé à la carte est fait avec amour et soin - soit par nous meme - soit par un de nos producteurs préférés.
A TABLE ! ENSEMBLE
Pour chaque experience - nous sommes la ! Dîner en amoureux, bières entre potes, burgers en famille, et encore…
Nous sommes prêts pour vous accompagner.
Ça sent la bière ici - mais pas que ! Il y a des trés bon vins et champagne, des cocktails à base d’alcools artisanaux par la maison de whiskey et d’ingrédients frais, des boissons artisanales sans alcool (et du coca pour les passionnés :D ) et en boissons chaudes il y a du bon café et thé.
Bien sur que nos burgers sont à tomber… Nous vous proposons pleins d’autres choses aussi! Il y a une selection de petits plats à grignoter, de grandes salades composées, des “assiettes” servies avec frites & salade y compris la piece du boucher, desserts maisons, glaces artisanales et un plat du jour different tous les jours de la semaine (hors samedi).
The BAR
LA CUISINE
NELCI FERREIRA DA SILVA
CHEF DE CUISINE
Nelci dirige l’équipe en cuisine et est notre plus ancien membre de l’équipe et nous a rejoint lors du lancement de notre projet “Les Pates de l’Ours” au Bear Cave avant la COVID EN 2019. Elle a fait ses épreuves en commençant en tant que commis et par sa determination et sa passion elle est monter a la direction de la cuisine. Aujourd'hui elle est derrière les inspirations pour les plats du jours, les desserts du moment et nos superbes salades composées - ainsi que les petites sauce et les autres détaillés petites mais fondamentaux de la carte aux Local Bear.
VENEZ NOUS VOIR!
PETIT GROUPE
Pour les reservations de 1-4 personnes - merci de nous appeler (idéalement au debut du service car après il y a du monde) ou de passer directement nous voir. Reservations possibles jusqu’à 12h30 pour le service du midi et jusqu’à 19h30 pour le service du soir. Au-delà de ces créneaux horaires - c’est mieux de venir sur place et nous ferons notre maximum pour vous trouver une place.
Appelez +33 1 87 66 55 24 (option 4) pour reserver/organiser votre soirée.
GRAND GROUPE
Pour les reservations de 5-14 personnes - merci de nous appeler (idéalement au début du service car après il y a du monde) ou de passer directement nous voir. Nous discuterons avec vous pour trouver le meilleur créneau horaire pour votre experience chez nous selon vos contraintes et notre disponibilité actuelle.
Appelez +33 1 87 66 55 24 (option 4 de 9:00 a 12:00 ou de 15:00 a 18:00) pour discuter et pour plus d'informations.
EVENEMENTS & PRIVATISATIONS
Nos deux établissements peuvent vous accueillir pour vos événements festifs et nous avons plusieurs options et formules à vous proposer.
PRIVATISER LE LOCAL BEAR ou LA CUVÉE OBSCURE
Pour privatiser une espace pour votre groupe vous avez 4 options:
1) Une parti de la Cuvée Obscure (la terrasse couverte, l’intérieur, ou la terrasse devant) vous devriez dépenser un minimum de 450 EUR. (Groupes de 10-20)
2) Toute la Cuvée Obscure (la terrasse couverte, l’intérieur, et la terrasse devant) vous devriez dépenser un minimum de 950 EUR. (Groupes de 21-45)
3) Une parti du Local Bear (la terrasse couverte ou la veranda intérieure) vous devriez dépenser un minimum de 1450 EUR. (750 EUR le midi) Les livraisons/achats à emporter restent en place. (Groupes de 25-35)
4) Tout Local Bear (la terrasse et l’intérieur) vous devriez dépenser a partir de 1900 EUR minimum. (1350 EUR le midi) Pour arrêter les livraisons/achats à emporter il y aura des couts additionnels. (Groupes de 20-70)
Appelez +33 1 87 66 55 24 (option 4) pour discuter et pour plus d'informations.
Où NOUS TROUVER ?
LOCAL BEAR &
LA CUVÉE OBSCURE
dans “Le Village” de la place Maurice Chavany (Accès : 71 rue du Bournard, 92700 Colombes)
