DISTRIBUTEURS

DATTERINO – COLOMBES (92)

Datterino est un maraîcher familial et local qui nous fournit des légumes frais, de saison, et majoritairement d’origine française. Leur travail privilégie la proximité, la fraîcheur et la qualité des produits, avec une attention particulière portée au respect des cycles naturels et au goût authentique des légumes.

AD VINS – GENNEVILLIERS (92)

Pour le vin, nous faisons confiance au Comptoir du Vin, spécialiste des vignerons indépendants français. Leur sélection met en avant des domaines à taille humaine, souvent en bio ou en biodynamie, avec une exigence forte sur la qualité, l’identité des vins et le respect du travail des producteurs.

DIPSA – SARTROUVILLE (78)

Entreprise régionale à taille humaine, DIPSA accompagne les professionnels des métiers de bouche depuis plus de 45 ans. Fondée par une famille de charcutiers et aujourd’hui dirigée par Sébastien Carabeuf, elle propose une large gamme de produits traditionnels de grande qualité : crèmerie, steaks hachés, poulet, bacon tout en frais et d’autres produits.

METRO FRANCE – NANTERRE (92)

METRO Nanterre complète nos approvisionnements pour certains produits indispensables du quotidien. Acteur incontournable de la restauration, METRO nous permet de garantir continuité, sécurité alimentaire et réactivité, en complément de notre réseau de producteurs et fournisseurs locaux.

MILLIET – CRÉTEIL (94)

Milliet est un distributeur reconnu auprès des professionnels pour la qualité et la régularité de ses produits. Leur savoir-faire logistique et leur sélection rigoureuse nous permettent de travailler des références fiables, adaptées aux exigences du service en restauration.

GEDIS ÎLE-DE-FRANCE – MONTREUIL (93)

Gedis Île-de-France accompagne les restaurateurs avec une large gamme de produits alimentaires et non alimentaires. Implantée en région parisienne, l’entreprise se distingue par sa réactivité, sa régularité et sa bonne connaissance des contraintes opérationnelles des établissements indépendants.

LA COMPAGNIE DES BOISSONS VIVANTES – MONTREUIL (93)

La Compagnie des Boissons Vivantes est spécialisée dans les boissons artisanales fermentées, naturelles et peu transformées. Leur sélection met en avant des producteurs engagés et des recettes vivantes, avec une approche axée sur le goût, l’authenticité et la transparence.

AZADE – LA QUEUE-EN-BRIE (94)

Azade propose une gamme de produits alimentaires destinés aux professionnels, notamment des huiles et ingrédients sélectionnés pour leur régularité et leur qualité gustative. Une approche simple et efficace, adaptée aux réalités de la restauration.

HALLES SAINT-DENIS – COLOMBES (92)

Les Halles Saint-Denis sont notre primeur de proximité à Colombes. Ce commerce local nous fournit fruits et légumes frais, avec une attention particulière portée à la saisonnalité, à la rotation rapide des produits et à leur qualité visuelle et gustative.