NOTRE CARTE DE BOISSONS
Pressions Classiques
€8,5
La Débutante
Bière légère, souvent une lager.
€8,5
€9
La Blanche
Bière au blé, notes d’agrumes.
€9
€9
La Blonde
Pale ale ou saison légère.
€9
€9
L’Ambrée
Malt torréfié, notes de caramel.
€9
€9,5
La Flamande
Bière forte, inspirée belge.
€9,5
€9,5
L’Amère ‘Ricaine
IPA fruitée et amère.
€9,5
€10,5
L’Éphémère
Double IPA intense.
€10,5
Pressions Spéciales
—
La Brune
Noire légère.
—
—
L’Obscure
Brune forte, affinée en fût.
—
—
La Sournoise
Acidulée ou fruitée.
—
—
La Vagabonde
Bière rare ou créative.
—
Bouteilles & Canettes
€6
Débutante
Lager artisanale.
€6
€6
Blanche
Bière au blé.
€6
€6
Blonde
Pale ale.
€6
€6
Ambrée
Bière cuivrée.
€6
€7
Brune
Noire légère.
€7
€7
Saisonnière
Style saison.
€7
€7
Sauveteuse
Acidulée ou fruitée.
€7
€7
Black
Brune houblonnée.
€7
€8
Amère ‘Ricaine
IPA houblonnée.
€8
€8
La Belge
Style abbaye locale.
€8
€9
Éphémère
Double IPA.
€9
Prix du marché
La Gourmande
Bière dessert.
Prix du marché
Prix du marché
Bonne Vivante
Très forte, vieillie en fût.
Prix du marché
Sans Gluten
€6,5
La Paumée
Cidre brut bio.
€6,5
€8
La Sensible
West coast IPA (Espagne).
€8
Sans Alcool
€5
Blonde 0%
Style pils (33cl).
€5
€6
Cidre 0,0%
Cidre bio par Sassy.
€6
€5
Blonde au Sureau 0%
Style helles (33cl).
€5
€7
Blanche 0%
Style hefeweizen (50cl).
€7
€6
Green Ray
Micro IPA <0,4 %.
€6
Options
+0,50
Crème de Cassis, Liqueur de Sureau ou Crème de Marron
Cocktails au Champagne
Cassis
10
Kir Royal
Cassis
Pamplemousse
10
Spritz Royale
Pamplemousse
Sureau
10
Hugo Spritz Royale
Sureau
Vins Mousseux
Cuvée du moment
9 12cl / 45 75cl
Champagne !
Cuvée du moment
Vins Rosés
« Esquisse » Les Marquets 2023
7 15cl / 33 75cl
Rosé Côtes de Provence
« Esquisse » Les Marquets 2023
Vins Blancs
Domaine Louis Robin 2022
8 15cl / 39 75cl
Chablis
Domaine Louis Robin 2022
Domaine Girard 2023
8,5 15cl / 39 75cl
Sancerre
Domaine Girard 2023
Bio « Les Plançons » Dom. Hudelot 2023
8,5 15cl / 42 75cl
Hautes-Côtes de Nuits
Bio « Les Plançons » Dom. Hudelot 2023
Vins Rouges
Bonarieux 2022
8,5 15cl / 42 75cl
Saint Joseph
Bonarieux 2022
« Les Calcaires » Château Cazeneuve 2022
9 15cl / 45 75cl
Pic St Loup
« Les Calcaires » Château Cazeneuve 2022
Bio « Les Genevrières » Dom. Hudelot 2023
9 15cl / 45 75cl
Hautes-Côtes de Nuits
Bio « Les Genevrières » Dom. Hudelot 2023
(Servis uniquement avec repas – Licence restaurant)
Caïpirinhas
€10
Le Caïpy-Beara
Cachaça, citron vert, cassonade
€10
€11
Le Caïpy-Nours
Cachaça, citron vert, cassonade, passion
€11
Margaritas
€12
Le Frenchy
Tequila, gentiane, citron vert, agave
€12
€13
The Tommy’s
Tequila, curaçao, citron vert, agave
€13
€14
El Gringo
Mezcal, curaçao, citron vert, agave, pamplemousse
€14
Mojitos
€12
La Martiniquaise
Rhum blanc, menthe, citron vert, cassonade
€12
€12
El Gingerito
Rhum blanc, menthe, citron vert, cassonade, gingembre
€12
€13
The Local
Rhum blanc, menthe, citron vert, cassonade, passion
€13
Classiques Tropicaux
€14
La Piña Colada
Rhum brun, coco, ananas
€14
€13
The Hurricane
Rhum brun, passion, grenade, citron vert
€13
€11
Le Dark & Stormy
Rhum brun, gingembre, citron vert
€11
€12
Le Cosmo-Nours
Vodka, triple sec, canneberge, citron vert
€12
(Servis uniquement avec repas – Licence restaurant)
€9
Irish Coffee
Whiskey
€9
€9
Jamaican Coffee
Rhum
€9
€9
American Coffee
Bourbon
€9
€5 3cl
/
€8 4,5cl
Pastis
Anisé classique
€5 3cl
/
€8 4,5cl
€9 6cl
‘Ti Punch
Rhum blanc français, citron vert, cassonade
€9 6cl
€9 3cl
/
€12 4,5cl
Vieux Rhum ou Calvados
Origine France
€9 3cl
/
€12 4,5cl
€10 3cl
/
€13 4,5cl
Mezcal Añejo
Agave vieilli
€10 3cl
/
€13 4,5cl
€11 3cl
/
€14 4,5cl
Whisky Tourbé d’Écosse
Single malt fumé
€11 3cl
/
€14 4,5cl
€11 3cl
/
€14 4,5cl
Blanton’s Bourbon
Bourbon premium USA
€11 3cl
/
€14 4,5cl
Eaux et Sirops
€2
Eau pétillante filtrée (individuelle)
Servie en carafe
€2
€3
Eau pétillante filtrée (pour la table)
Recharges gratuites
€3
€4
Sirop à l’eau (35cl)
Plusieurs parfums disponibles
€4
€4,5
Soda à l’italienne (35cl)
Eau gazeuse + sirop
€4,5
Limonades et Sodas
€5
« Sauvageon »
Limonade Bio par La Parisienne
€5
€6
French « Diabolo » Bio
Limonade + sirop au choix
€6
€4,5
Coca-Cola (33cl)
Original, Cherry, Zéro
€4,5
€5
Schorle par Alpirsbacher (33cl)
Pomme-Romarin, Poire-Gingembre ou Pomme-Groseille-Lavande
€5
€6
Ginger Beer par UMA (93)
Gingembre intense, sans alcool
€6
€6
Crodino Original (IT)
Apéritif sans alcool, amer
€6
€6
Spritz 0,0% par Cinzano (IT)
Apéritif sans alcool, touche d’orange
€6
Jus
€5
Jus de Pomme Bio
Le Verger de la Reinette (25cl)
€5
€5
Jus de Canneberge
Cranberry (25cl)
€5
€6
Jus d’Ananas Bio
Origine Pérou (25cl)
€6
CRAFT MOCKTAILS
€7
FRITZ!
Orange (Petit Beret) ou Pamplemousse (Lyre’s)
€7
€7
Faux-Jito
Menthe, citron vert, arôme rhum sans alcool, eau gazeuse
€7
€8
No Loco
Menthe, citron vert, purée de passion, eau gazeuse
€8
€8
Sin-Jerito
Menthe, citron vert, gingembre, eau gazeuse
€8
€8
Anti-Cyclone
Grenade, citron, passion, eau gazeuse
€8
€9
Not-a-Colada
Purée coco, ananas, eau gazeuse
€9
Servies avec sucre cassonade et chocolat noir bio & équitable (Pérou)
CAFÉS BIO (Plaine d’Arômes, Colombes)
€2,5
Espresso ou Ristretto
Café court ou serré
€2,5
€4,5
Double Espresso ou Double Ristretto
Dose double
€4,5
€3
Allongé
Café allongé classique
€3
€5
Americano
Café avec eau chaude
€5
€3,5
Noisette
Espresso avec un nuage de lait
€3,5
€4,5
Cortado
Espresso avec crème chaude
€4,5
€5,5
Flat White
Double ristretto + lait mousseux
€5,5
€6,5
Latte
Double espresso + lait vapeur
€6,5
THÉS & TISANES BIO (Sol à Sol, Marseille)
€4 Petit Mug
/
€5 Grand Mug
Thé Vert, Thé Noir ou Tisane
Infusions artisanales de Provence
€4 Petit Mug
/
€5 Grand Mug